何となく主婦

北国で、のほほ~んと暮らす主婦の日々
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ごまとうふ
かどはま
角濱総本舗  HP   高野特産 ごまとうふ 190g  420円
  Wikipedia、胡麻豆腐はこちら

角濱総本舗 ごまとうふ 190g  420円 箱の裏 箱の中はこれ。

箱の横

箱の横

開けると、こんなごまとうふでした。 半分に切って、わさび醤油で頂きました(*^_^*)

先日、和歌山駅近くのお店で購入したごまとうふです。

ごまとうふはいくつか売っていましたが、モンドセレクション金賞受賞(参考)と書かれたこちらを選んでみました。

豆腐と言っても、材料は葛と胡麻です。
シンプルに湯浅醤油とわさびで頂きました。

ごまの味が濃厚で、やわらかく口当たりはとてもなめらかです。
先日とても塩辛く感じた湯浅醤油もごまとうふには合いました。
おいしかったぁ。




和歌山の特産品は、近鉄和歌山・楽天ショップ店でどうぞ!!




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