何となく主婦

九州天然居酒屋 ふうり　
　　札幌市北区北6条西4丁目3-1　札幌パセオ西口1F
　　　　　ぐるなびはこちら　　※ランチタイムはコーヒーが無料です。





以前に雑誌で見て気になっていた、博多うどんのランチもある居酒屋です。
博多のうどん(参考)を頂くのは、こちらが初めてです。
カップ麺のごぼう天うどんは食べたことはありますが(^^ゞ

博多ごぼう天うどん定食　750円

注文後10分ほどで出てきました。

鶏とごぼうのごはんは味がやや濃い目。
もう少し薄めが好きなんだけどなぁ。
ちなみに・・・2,3日前の我が家の夕食も、鶏ごぼうの炊き込みごはんだった^^;

うどんは、ごぼう天うどんですが、丸天(さつま揚げ)ものっています＼(^o^)／
ごぼう天大好きなんですが・・・・、ごぼうの風味がない。
かき揚げのごぼうは結構細め。
水にさらし過ぎて、風味・旨みも抜けた?
こぼうの味がちゃんとあるごぼうが好きなんだけどなぁ。
つゆは、アゴだし。あっさり系でダシも効いてますが、私には塩分がややきつい。
うどんは普通においしいです。

この定食は漬物もあるし、塩分がすごそう。

うどんの単品でよかったんだけど、メニューになかった(-_-;)